Natureza, descanso e gastronomia no coração do Gerês
Lugares que pedem para ficar
Na encosta da Caniçada, o Aquafalls acompanha o movimento da paisagem. A água, as montanhas e o silêncio entram pelos quartos, prolongam-se na piscina e chegam à mesa do restaurante Alcateia.
Aqui, pode passar o dia inteiro ou partir à descoberta do Gerês e regressar para jantar, descansar e voltar a olhar o rio.
Dormir sobre a paisagem
Quartos voltados para o Cávado e bungalows envolvidos pela natureza, pensados para acordar devagar.
Ficar junto à água
Manhãs na piscina, finais de tarde no bar e o horizonte da Caniçada sempre presente.
Uma cozinha com origem
No Alcateia, os produtos da estação, os sabores da região e a memória da cozinha de conforto encontram uma expressão contemporânea.
Cuidar do corpo
Piscina interior, spa, sauna e momentos de pausa para recuperar o ritmo certo.
Restaurante Alcateia
Cozinha de território, memória e tempo
O Alcateia nasce da cozinha de conforto, dos produtos de estação e das memórias gastronómicas da região.
Pratos demorados, fogo, forno a lenha e sabores reconhecíveis, trabalhados com uma abordagem contemporânea. Uma mesa aberta a hóspedes, visitantes e à comunidade local.
O produto
Ingredientes sazonais e de proximidade, escolhidos pela sua origem, qualidade e ligação à região.
O tempo
Forno a lenha, cozeduras prolongadas e técnicas que respeitam o ritmo de cada ingrediente.
A memória
Sabores reconhecíveis da cozinha minhota, trabalhados com precisão e apresentados sob uma perspetiva atual.
Horário Restaurante Alcateia — 19h–22h
Aquafalls Lobby & Pool Bar
Uma pausa, em diferentes momentos do dia
No Aquafalls Lobby Bar, o ambiente convida a uma pausa tranquila, entre a luz natural, o conforto dos espaços interiores e a paisagem envolvente.
Junto à piscina, o Aquafalls Pool Bar prolonga essa experiência ao ar livre, com bebidas e propostas ligeiras pensadas para acompanhar os dias mais demorados.
Duas atmosferas distintas, unidas pela mesma ideia de pausa.
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Horário Aquafalls Lobby Bar — 11h–24h
Horário Aquafalls Pool Bar — 8h–20h
Spa
Bem-estar em continuidade com a paisagem
A área de bem-estar prolonga a tranquilidade do Aquafalls através da água, do calor e de ambientes concebidos para favorecer o repouso. A piscina interior, o spa e a sauna integram-se numa experiência serena, marcada pela relação com a envolvente natural.
Um espaço dedicado à pausa, à recuperação e a uma permanência mais demorada.
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Horário do Spa — 8h–20h
LOCALIZAÇÃO
O Hotel Aquafalls fica na Caniçada, em Vieira do Minho, entre a paisagem do Gerês e a tranquilidade da albufeira.